自己紹介
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    『船井総研内の保育教育業分野のコンサルティングチーム「保育教育支援部」の上席コンサルタント。
    高等教育機関、学習塾、英会話教室、幼稚園、こども園、保育園、資格学校など、幼児から社会人までの様々な教育機関のコンサルティングを担当している。
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  • 2011年1月1日11:12 PM
    新年早々のマーケティングネタ
    CATEGORY: 日々雑感

     

     

    皆様、あけましておめでとうございます。

     

    本年もどうぞよろしく願いもうしあげます。

     

     

     

    新年、愛知県の熱田神宮に初詣に行ってきました。

     

     

     

    そこで屋台村を見てビックリしました。

     

    なんとB級グルメグランプリの屋台商品がズラリΣ(・ω・ノ)ノ!

     

     

     

     

    スクール経営コンサルタントのブログ-110101_1344~01.JPG 

     

     

     

     

     

     

     

     

    スクール経営コンサルタントのブログ-110101_1304~01.JPG 

     

     

    このほかにも、津山ホルモン焼きそばや、喜多方ラーメンバーガーなど、色々ありました。

     

     

     

    こう考えてみると、意外とこの屋台商戦、時流にとても敏感であなどれません。

    (ちなみに今年の新メニュー屋台で売れ筋は、「トルネードポテト」でした。)

     

     

    屋台の行列の多さにもマーケティングセンスの差が出ますね。

     

     

     

    またB級グルメグランプリの経済効果の大きさにもビックリです。

    単なる地域活性化以外にも、こんな派生効果が(笑)

     

     

     

     

     

    でも、私はやっぱり愛知名物の「どて煮」が好物です。

    ビールがすすみます。

     

     

    スクール経営コンサルタントのブログ-110101_1357~01.JPG 

    ↑この黒さと味の濃さが最高なのです

    B級グルメグランプリには出れそうもありませんが