自己紹介
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    『船井総研内の保育教育業分野のコンサルティングチーム「保育教育支援部」の上席コンサルタント。
    高等教育機関、学習塾、英会話教室、幼稚園、こども園、保育園、資格学校など、幼児から社会人までの様々な教育機関のコンサルティングを担当している。
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  • 2016年2月24日11:33 PM
    子ども園における食育
    CATEGORY:日々雑感
      「食育」。   最近、子ども教育分野においては興味を持たれる方が多いテーマです。 スクール、幼稚園・保育園・子ども園など、各業態において、それぞれ食育について扱おうとチャレンジされています。     ただ、そもそも「食育」って何だ?という定義の話になるとなかなかに曖昧なのが実情です。   世間一般的には、食育というと、園内菜園で野菜作って、食べ物の大切さ、命を食べるってコトを学ぼう!ってパターンが王道ですが、 実際に食育基本法や子ども園に求められる食育のあり方を調べてみると、その範囲の広さに驚きます。   ...